Manfaat Yoghurt

Yoghurt adalah susu fermentasi yang dilakukan oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophiles. Kedua macam bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah laktosa jadi asam laktat dan membuat Yoghurt memiliki rasa asam.

Dikutif dari kesehatan123.com, Rabu, (11/7/2012) manfaat yoghurt bagi kesehatan:

• Yoghurt dapat membuat pencernaan lebih sehat.
• Yoghurt mampu mengatasi diare.
• Yoghurt bermanfaat untuk mencegah infeksi vagina dengan menghambat perkembangan jamur, karena yoghurt mampu mengurangi tingkat keasaman (pH).
• Yoghurt dapat mencegah resiko terserang darah tinggi.
• Yoghurt dapat mencegah penyakit osteoporosis karena memiliki kandungan vitamin D dan kalsium.
• Yoghurt mengandung berbagai zat yang bergizi yang sangat berguna untuk mencegah kanker.

Tak diragunakan lagi manfaat yang terdapat dalam yoghurt, dalam yogurt pula memiliki lemak yang rendah sehingga bagus untuk diet.

Sumber :

            http://www.kesehatan123.com/2564/manfaat-yoghurt-yang-perlu-anda/

            Foto

http://4.bp.blogspot.com/-9o5XZgSRWFI/TZVBlEtPzAI/AAAAAAAAAzc/2Gxmdg6N9rE/s1600/yoghurt.jpg

Posted in: